Dari Teratak Maklang ~ 2008

"Don't worry about who doesn't like you, who has more, or who's doing what.Instead; let's cherish the relationships we have with those who do love us. Let's think about what God HAS blessed us with, and what we are doing each day to promote ourselves mentally, physically, and emotionally. I hope you have a blessed day."

Sunday, July 6, 2008

Wiken

Assalamualaikum...

Lagi 2 kali Ahad, and then I will be back to the office. No more relaxing Sundays! Hmmm....sekali teringat cam malas aje nak masuk kerja ni...Seronok gak duduk rumah. Tapi lebih seronok kalau duduk rumah ni dengan badan yang sihat dan kuat. Tapi Alhamdulillah lah..InysaAllah the kekuatan will be back. Sekali sekala kawan2 project call, rasa seronok dan teruja pulak nak ke office. Tapi bila ingatkan kena kerja for the whole day, maklang selalu tertanya...kuatkah aku??? Sekarang aje kalau lepas masak2, mesti nak rest. Masak pun bukan sendirian, ada yang bantu. Cepat betul letih kat pinggang ni. Harap2 dan doa2 moga2 akan bertambah kuat dan akan pulih dengan cepat. Kaki kanan maklang ni pun kadangkala rasa kebasnya kuat sangat and kadangkala OK. The best part, normally in the morning lah lepas bangun pagi. Kaki rasa best ~ tak kebas sangat. Pinggang pun sama sebab lama berbaring kan. Kalau kat office camana nanti..Larat ke???

++++++++++++++++++++++

The last wiken was OK. Nothing much happened. Macam semua tahu maklang dah start dengan bunga RE baru. Teruja betul nak tunggu siap. I like this one the best so far. Tak tau lah orang lain. Tu yang sampai larut malam masih lagi mengadap. Seronok bila tengok nak siap dah. Tapi masih ada lagi nak buat tu. Manik belum letak. Daun2 belum selesai...banyak lagi tu! Sabar..sabar...
yang tulip tu , maklang buat masa selingan - Along suruh buat HP cover, antara RE yang besar tu..sebelah tu yang maklang letak semalam...dah tambah warna dah...closeup konon...


Same here..Untuk my HP cover...tu RE yang almost dah nak siap..best..best!



++++++++++++


Last Friday jugak Datok Kuantan arrived with my SIL and family ( Maklong, Paklong, anak sulong and their youngest son). Sebenarnya on the way nak hantar their eldest to the Uni kat Dungun tu. Tu yang stop over, tinggalkan Datok and a few hours after that, makan dulu, they went to Dungun. Si Hakim sempat menempek nak ikut. Then they came back here and stayed for the nite. Masa they arrived, I just woke up from my evening nap. Tau ajela kalau dah terbaring, nak bangkit, punya lah lambat. And masa tengah2 pikir nak bangkit tu, Maklong and her eldest came to my room. Chatted a few minutes and then maklang solat before going down to meet Datok.

Tak ada apa nak hidang. Maklang biasalah kalau ada yang nak singgah, biasanya tak puas hati kalau tak buat apa2. So, masa tunggu my beloved nak balik dari solat Jumaat, sempat jugak maklang dan Along dok gode2 buat puding roti again. Disebabkan roti mixed fruit tu tak berapa laku, maka maklang pun memulakan operasilah. Koyak2an. Letak susu, masukkan gula, tepung kastad, coklat rice. Jumpa pulak cornflakes hancur dalam fridge bekas kuih raya dulu! Punyalah lama!. Tak masukkan butter sebab masa buat roti tu butter dah letak. Telur pun tak masukkan. Tawakkal aje. Main hentam...and Wolla...sedap....he..he... Tu kata tetamulah. Cik Abang yang tak berapa minat puding roti pun kata sedap!
Ini ayam tempoyak yang my SIL bawak.

Our puding roti buah2an bercornflake n choc rice
Cream caramel by Along untuk Wan buka puasa petang Jumaat lepas..of course with guidance...from Mak dia!
Tak ada apa nak masak, petang Jumaat tu, mintak bibik goreng kentang. Then tumis with bawang putih crushed, daun kari and lada kering and biji sawi...sedap..

SIL and family balik pagi semalam. Datok tinggal kat sini. Tukar anginlaa...Anak2 pulak pagi semalam attend Hari Kanak2 Sedunia kat Rantau. Aunty Habsah belanja. Maklang nak bayar fee kat dia, dia tak mo terima! TQ Aunty Habsah ( jiran lama kami)..Gambar tak adda sebab Along tertinggal camera! Maklang pun lupa pesan suruh ambik gambar. Along sebenarnya ganti tempat Angah sebab Angah kan ke kem. Mulanya Along tak mo teman. Alasan, banyak kerja! Tapi maklang kata, bawak lah laptop tu dan celcom Abah. Terus aje dia tukar fikiran...He..he..Thanks Along...

The rest of the day OK ok aje. Petang Ibusara hantar Chicken pie. Sedap betul. Dengan crispynya...tak sempat nak ambik gambar, dah selesai semuanya...Thanks...kalau rajin, buat dan hantar lagi ler...kita pun rasa cam nak tempah aje!
Roti for a friend - Apricot Bread, entah apa rasa..






Later in the evening, buat roti with oregano and bawang... kembang setaman...terlebih yeast sebab lori yeast terbalik! Tak senonoh...rajin petang nanti maklang gode letak macam2 with daging and so on! Baru cerita, Along dah kata...bestnya...


+++++++++++++++++++


Missi hari ini, maklang ingin nak buat chicken pie. Dah siap potong dadu kentang dan carrot. Mushroom pun dah di slice. Tengah study macamana nak buat the crust. Tak ada bekas pie yang kecik, maklang ingat nak buat bentuk karipap aje! He..he..Then bakar ler..hopefully menjadi, InsyaAllah...
(maklang masa pregnant Along dulu, memang suka sangat Chicken Pie! Beli kat 7-11 Bukit Damansara and that was 15 years ago...)

Kalau tak penat, maklang nak habiskan my feberet RE ...and petang ini, kami seme tak sabar menunggu ketibaan Bibik Narsi!

Terimakaseh kerana mengunjungi TERATAK MAKLANG. Jemput datang lagi......

Labels: , ,

16 Comments:

At July 6, 2008 at 11:57 AM, Blogger Pondok Al Imran said...

Salam, recipe chicken pie dah masuk dlm my blog, pls have a look, bila tgk dlm recipe, memang tak letak telur pun

 
At July 6, 2008 at 2:21 PM, Blogger Neeza Shahril said...

amboii!! mengancamnya puding roti tu Maklang.. and creme caramel tu nampak sedap.. pandai Along.. sikit2 dia belajar.. lama2 dia pulak buka blog masakan hehee..

 
At July 7, 2008 at 9:54 AM, Blogger Ummi365 said...

murahnya rezeki maklang..macam2 makanan ada. kalau ummi duduk kat rumah maklang kejap je dah tembun kut.. cantik puding caramel tu pandai along masak ya. lagi satu yang menarik kentang goreng tu pun nampak sedap.

cover hp tu kan cantik tau :-)!! hehehe.. apa maksud tu ya!

 
At July 7, 2008 at 12:32 PM, Blogger Sya said...

MakLang.. tang lori yeast terbalik tu buat sya gelak. Sya ni camana dah belajar masak pun tapi still phobia nak masak mende yg guna yeast ni.. up till now masih phobia sbb dulu2 buat roti sering tak jadi

 
At July 7, 2008 at 1:54 PM, Blogger silversarina said...

I like caramel tu, cantik texture nya ... rehatlah sepuasnya sebelum kembali ke office, sure orang office rindu teramat sangat kat maklang.

I plan nak buat apple pie tapi dah dekat seminggu tak sempat lagi nak buat :(

 
At July 7, 2008 at 2:31 PM, Blogger Zareda Norman said...

mak lang dah start citer bab ba makan dah.. rileks puas puas mak lang.. nanti dah masuk opis menyesal tak rileks lelama

 
At July 7, 2008 at 4:58 PM, Blogger Ayu Mohamad said...

Nak resepi puding roti bleh? :)
moga2 Maklang cepat sembuh dan boleh bekerja seperti dahulu.. aminnn

 
At July 7, 2008 at 8:34 PM, Blogger chekgu Bani Hassim said...

mewah makan nih...
yang kentang tu la paling simple and sedap...
Kalau bulih nk mkn hari2...

 
At July 8, 2008 at 4:13 AM, Blogger Abang Long said...

Puding caramel ... yummyyyyyyyy

 
At July 8, 2008 at 9:21 AM, Anonymous Anonymous said...

Salam, mak lang. sedapnyeee creme caramel tuu. Pandai Along buat. Sori mak Lang, nampaknya, saya x dpt nk visit Maklang sblm balik KL. week ni last keje, pastu insyaAllah nk Standby terus kt KL. :)Anytime dah. Doakan semoga semonye selamat. Hope MakLang will recover fully to be in full swing kat ofis nnt:P. Ari tuu, bw tosai n chutney ke ofis, k.yah siap skang mintak resepi dah...:)

 
At July 8, 2008 at 9:38 AM, Blogger YuszTieY said...

re yg bunga pic tu dah nak siap..cepat tul mak lang buat jer...lawa

 
At July 8, 2008 at 10:01 AM, Blogger MAMAMIA said...

Tambah mekar bunga2 kat taman RE Mak Lang...

Cream caramel tu, tengok rupa pun dah tahu sedap...

 
At July 8, 2008 at 10:10 AM, Blogger aNIe said...

Maklang...akak suka RE tulip tu...sweet aje...

Roti tu...wakakakak....memang sah lori yeast terbalik dpn rumah lina...

 
At July 8, 2008 at 10:50 AM, Blogger maklang said...

Ibusara:

Dah buat dah..Thanks for the recipe..

Neeza:

Alhamdulillah dah boleh harap anak dara sorang tu...

 
At July 8, 2008 at 10:51 AM, Blogger maklang said...

Ummi:

syukur dengan rezeki dari Allah...

Maklang tak paham lah ayat ummi yang last tu!

Sya:

Ari tu malas nak cari sudu kecik...ha kan dah terbalik lori tu..kembang setaman jadiknya. Biasanya molek!

 
At July 8, 2008 at 10:53 AM, Blogger maklang said...

Rina:

Texture caramel tu secantek hati tuannya ..he..he..

Zareda:

Memang berehat sambil memask! Kalau tak, mau pening nak tunggu petang!

 

Post a Comment

<< Home